美味しい開運生活

今日は鏡開きの日。

最近は便利になって、
パックを開くだけで、鏡開きができますが、

先日寄ったお団子屋さんの鏡餅は
ひび割れていて、見るからに、カッチカチ。

昔は、このカッチカチの固い鏡餅を
「歯固め」としての儀式として食べていたそうです。

歯が丈夫なら、なんでも食べることができるので
健康で長生きできる・・・という長寿を願う儀式です。

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いくら丈夫な歯の持ち主でも
歯が欠けちゃったのでは、と心配になります。

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かむことが少なくなった現代人には
お汁粉で柔らかくして、いただきたいですね！

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